Speisen::MARX bier und mehr

AUS DEM SUPPENTOPF

Rindsuppe mit Frittaten
mit Griessnockerl
mit Leberknödel
mit allen Dreien
Kaspressknödelsuppe
Altwiener Suppentopf (Rindfleisch, Gemüse, Nudeln)


VORSPEISEN

Carpaccio vom Rinderfilet mit Grana und Nussöl
Garnelen aus dem Wok auf Blattsalat *
Tafelspitzcarpaccio mit Kernöl und rotem Zwiebel
Tomaten - Mozzarella mit Basilikumpesto *


KLEINE GERICHTE

Kleines Rindsgulasch
Sacherwürstel mit Senf, Kren und Gebäck oder
mit Gulaschsaft und Gebäck
Weißwürste mit original bayrischem Senf und Laugengebäck


UNSERE SALATE

Gebratenes Hühnerfilet-Baguette auf Blattsalat mit Kräuterrahm
Blattsalat mit gegrillter Hühnerbrust und Avocado
Schafkäse im Speckmantel auf Blattsalat
Backhendlsalat mit Kürbiskernöl
Thunfischsalat mit Oliven und Zwiebelringen *


SCHMANKERLBROTE WARM

Bauernbrot mit Schinken, Tomaten, Champignon und Käse überbacken
Holzhackerbrot mit Speck, Zwiebel, Paprika, Pfefferoni und Käse

Blunznbrot warm mit frischem Kren
Eierspeisbrot mit Trüffelöl und Schnittlauch *
Thunfischaufstrichbrot mit Käse überbacken *
Warmes Brie-Birnenbrot dazu Preiselbeeren *
Bauernbrot mit Gemüse und Champignons überbacken mit Käse *
Tomaten - Mozzarellabrot überbacken, mit Basilikumpesto *

* fleischlose Gerichte

VOM GRILL

Lammkotlette gegrillt, Basilikumnudeln und feinem Paprikagemüse
Schweinskotlette vom Grill dazu Braterdäpfel
Grillteller mit Pommes, Gemüse, Kräuterbutter und Ketchup
Cevapcici mit Pommes, Ketchup und Zwiebelsenf
BBQ–Spareribs mit Wedges und Dip
Chilli-Spareribs mit Wedges und Dip
Gerne servieren wir unsere Spareribs auch als kleine Portion.



FISCHGERICHTE

Zander natur mit Persilerdäpfel und Kräuterbutter
Scholle gebacken mit Erdäpfelsalat
Garnelen aus dem Wok dazu Reis

HAUPTSPEISEN

Wiener Tafelspitz mit Rösterdäpfel, Apfelkren und Schnittlauchsauce
mit Rösterdäpfel und Rahmspinat
Rindsgulasch groß
Blunz’n Gröstl mit frischem Kren und Krautsalat
Hühnerleber gegrillt in Orangencaramel mit Reis
Hühnerleber gebacken mit Erdäpfelsalat
Schnitzel gebacken vom Schwein oder Pute mit 1 Beilage
Schnitzel natur vom Schwein oder Pute mit 1 Beilage
Cordon Bleu vom Schwein oder Pute mit 1 Beilage
Beilage - Pommes, Wedges, Reis, gemischter Salat, Erdäpfelsalat, Petersilerdäpfel


Marx Club Sandwich von der Pute mit Pommes, Spiegelei und Ketchup
Chicken Wings mit Wedges und Dip
Käsespätzle mit Röstzwiebel und Blattsalat *
Eiernockerl mit Blattsalat *
Spinatnockerl mit Schinkenoberssauce und Blattsalat
Rahmspinat mit Rösterdäpfel und Spiegelei *
fleischlose Gerichte *


FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Kleines Wiener vom Schwein oder Pute, Pommes und Ketchup
Serviettenknödel mit Bratensaft
Scholle gebacken mit Mayonnaisesalat


FÜR DIE NASCHKATZEN

Palatschinken mit Marillenmarmelade
Palatschinken mit Nutella und Schokosauce
Palatschinken mit Eis, Schokosauce und Schlag
Warmer Apfelstrudel
Topfenstrudel mit Vanillesauce
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
Mohr im Hemd hausgemacht, mit Schokosauce und Schlag
Maroni - Tiramisu mit Schlag
Sachertorte mit Schlag
Coup Dänemark, Bananensplit, Eiskaffee
Eisbecher mit frischen Früchten

Infobox

STEAKWOCHEN